麵粉中有哪些營養價值成分

發布時間：2019-10-10

　　麵粉是我們經常吃的一種食物，當然不是指吃麵粉，而是用麵粉製作的各種麵食，也是餐桌上的主食，麵粉中含有很多營養，但是很多人都不知道。今天讓我們一起來了解一下，麵粉中有哪些營養價值成分?

　　麵粉中含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素等等，處理這些，還含有鈣、鐵、鉀、鎂等礦物質，對心髒和腎髒有一定的養護效果;同時還能夠清理身體中的毒素和多餘的水分，促進人體中血液和汗液的新陳代謝功能。當然，不是所以的麵粉都具有這樣的功能，如果我們購買的一些劣質麵粉，不僅不會有這些功效，很可能還會給身體帶來很嚴重的負擔或者傷害，大家要注意。

　　麵粉的種類有很多，我們在購買麵粉時，一定要認清麵粉的等級，因為不同等級的麵粉用途不同。本文由臨沂麵粉廠家提供，僅供參考。